Es kocht wieder an der Hochschule!Nach monatelangen (ja,ehrlich),umfangreichen und harten Vorbereitungen konnten wir Mädels,die 女 汉语班 (sprich :nü hanyuban weil chin.: weibliche Chinesischgruppe), gestern endlich unseren Kochlöffel schwingen und uns gegen die 男汉语班 (nan hanyuban, männliche Chin.) behaupten.Wir traten gegen 14 andere studentische Teams an und kreierten eine Mahlzeit,die die Welt noch nicht gesehen hatte (–> Internetrezept,hust)Die Spielregeln des WG Kochduells:- billig, maximal 10Euro - gesund und lecker- schnell, max. 45 Minuten- WG-tauglichNachdem wir mit 6Euro und 30min. richtig gut dabei waren, hieß es nur noch hoffen,dass auch der Gesundheitsfaktor nicht zu kurz kam und dass es der Jury schmeckt.Und das hat geklappt. Nachdem ich schon das Schlimmste befürchtete und bei jeder Ansage des Platzes (ganz spannend von hinten angefangen) sicher war,dass es unser wird,waren wir am Ende noch 2 Mannschaften. Wie das? Wir haben wir die überzeugt??Egal,wir sind ZWEITER!!!Ein Hoch auf die 女 汉语班 !!!Und ein Lob an die Jungs,die das auch ganz klasse gemacht haben und schließlich den 5.Platz erhielten!

Und für alle zum Nachkochen: Sommerliches Melonensüppchen1 Melone1/2 Gurke1/2 Bechersaure Sahne4 EL BalsamicoSalz, PfefferMelone mit Gurkenstücken fein mixen, Sahne und Balsamico dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzenExotischer Kokostraum an Kartoffelecken2 Puten-oder Hähnchenfilet1/2 Sack Kartoffeln160ml Kokosmilch160ml Wasser1 Knoblauchzehe1 El Essig2 EL Öl1 TL brauner Zucker1 kleines IngwerstückchenChili Paprika Koriander KurkumaKartoffeln achteln, mit Öl und Paprika,Salz und Pfeffer einreiben und 1/2 h in den Ofen bei 200°.Pute und alle restlichen Zutaten in einen Topf geben und köcheln lassen.honigsüßes Birnchen1 Birne1 kleinen Becher Naturjoghurtrestliche MeloneHonigBirne mit Honig einreiben und in der Pfanne karamelisieren lassen. Mit Joghurt und Melone servieren.Guten Appetit!!

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